随着生活节奏的加快，在我们生活中出现一种突破传统的喝茶法——“冷泡法”不仅方便，还清爽祛暑。但并不是所有茶都适合冷泡，那什么是“冷泡法”？“冷泡法”怎么泡茶？今天，广东新中式家具小编给大家一一介绍下。
一、那么，哪些茶适合冷泡呢？
1、新茶：用冷水泡茶最好选择用新茶，这样才能喝出香醇滋味。
2、发酵程度轻的茶：发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更为芳香甘甜。比如：绿茶、铁观音、鸭屎香、白毫银针、白牡丹都比较适合冷泡。
二、冷泡茶怎么泡呢？
1、准备茶叶、冷开水（或矿泉水）、玻璃杯等容器后，用比例约 50 毫升比 1 克水跟茶叶，这样的比例口感最好，当然也可以根据自己的口味增减。
2、静止室温时间 2～6 小时后，即可将茶汤倒出饮用，茶味甘醇可口（或过滤茶叶后放冰箱再冷藏）。
3、绿茶的时间短一些，2 小时就出味了，乌龙茶、白茶的时间要长一些。
三、冷泡茶适用对象：
上班族、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。
